Slik starter du med matkasse – en guide for nybegynnere
Det korte svaret
Å starte med matkasse er enkelt – men det er noen ting du bør gjøre før du bestiller. Velg leverandør basert på leveringsområde og pris, ikke bare kampanjetilbudet. Bestill én kasse, vurder resultatet, og vær klar over at ordinærprisen er vesentlig høyere enn introprisen.
Steg 1: Sjekk leveringsområdet
Før alt annet: sjekk om leverandøren leverer til postnummeret ditt.
- Godtlevert dekker 89 % av norske husstander ifølge egen postnummersjekk (godtlevert.no/hvor-leverer-godtlevert, sjekket 11.09.2026).
- HelloFresh har eget postnummersøk på hellofresh.no/about/delivery-areas (sjekket 11.09.2026).
- Kokkeløren dekker hovedsakelig Østlandet, Bergen, Sørlandet, Stavanger og Trondheim (matkasse.com/no, sjekket 15.09.2026).
Hvis leverandøren ikke leverer til deg, er prisen irrelevant.
Steg 2: Velg antall personer og middager
| Behov | Anbefalt oppsett | Hvorfor |
|---|---|---|
| Vil teste lav terskel | 2 personer × 3 middager | Lavest ukespris, minst risiko for rester |
| Bor alene, spiser rester | 2 personer × 3 middager | Halvparten blir lunsj dagen etter |
| Familie med barn | 4 personer × 3–5 middager | Per-porsjonsprisen faller med kassestørrelse |
| Vil ha lavest pris per porsjon | 4 personer × 5 middager | HelloFresh fra 50 kr per porsjon (hellofresh.no/matkasse, sjekket 11.09.2026) |
Se matkasse for én person for hvordan det fungerer å bo alene, og matkasse for familien for hva «barnevennlig» faktisk betyr.
Steg 3: Les menyen før du bestiller
Begge de to store aktørene legger ukemenyen åpent uten innlogging:
- Godtlevert: 150 retter å velge mellom, fem rettstyper (Favoritt, Familie, Raske retter, Vegetar, Sunt Valg) (godtlevert.no/matkasse, sjekket 11.09.2026).
- HelloFresh: 50+ retter per uke, sju menypreferanser (hellofresh.no/matkasse, sjekket 11.09.2026).
Velg retter du faktisk vet hvordan du lager, eller som har korte koketider. Det er ingen poeng i å velge en rett som tar 45 minutter hvis du har hatt en lang dag.
Steg 4: Forstå prisen – intro vs ordinær
Introprisen er midlertidig. Begge aktørene markerer dette:
- HelloFresh markedsfører «spar opptil 1 309 kr» for nye kunder (hellofresh.no/matkasse, sjekket 11.09.2026).
- Godtleverts introduksjonstilbud gjelder nye kunder og kan benyttes én gang per husstand (godtlevert.no/vilkår § 4.5, sjekket 11.09.2026).
Ordinærprisen – det du betaler fra uke 4–5 – ligger typisk 25–70 % høyere enn introprisen. Regn på ordinærpris før du bestiller, ikke på kampanjeprisen. Se prisoversikten for aktuelle tall.
Steg 5: Bestill og sett en påminnelse
- Lag konto hos leverandøren.
- Velg menyen og legg den i kurven.
- Fullfør betalingen – første levering kan ta 1–2 uker.
- Sett kalenderpåminnelse for tirsdag kl. 23:00 uken før levering. Da rekker du å endre, pause eller avbestille (godtlevert.no/matkasse, hellofresh.no/about/termsandconditions, begge sjekket 11.09.2026).
Den eneste måten å unngå å betale for en kasse du ikke vil ha, er å endre eller pause før fristen. Begge aktørene har ingen bindingstid – men går du glipp av fristen, er kassen låst og betalt.
Vanlige feil nybegynnere gjør
- Bestiller for mange middager. Start med 2 personer × 3 middager. Du kan alltid øke neste uke. Se matkasse for to personer for prisoversikt.
- Glemmer leveringsgebyret. Godtlevert har en fast leveringskostnad på 69 kroner (tips.godtlevert.no, artikkel 5664438, oppdatert 09.01.2026). HelloFresh baker frakten inn i vist pris.
- Tester ikke nok uker. Én uke er ikke nok til å vurdere om matkassen passer. Fire uker gir et bedre bilde av variasjon, porsjonsstørrelse og kvalitet.
- Spiser ikke restene. Hvis du bestiller 2 personer men spiser én porsjon, er du dyrere per måltid enn om du handlet selv.
Hva du trenger i kjøkkenet
Du trenger ikke mye for å begynne. De fleste oppskriftene forutsetter at du har:
- Olje, salt, pepper
- Smør eller margarin
- Grunnleggende krydder (hvitløk, løk, paprika)
- Kokevann og en kokepotte
Noen retter krever ovn eller stekepanne. Alle oppskriftene kommer med en liste over hva du trenger – men basisvarer har du sannsynligvis allerede.
Når det ikke fungerer
Har du bestilt én kasse og den ikke passet? Ingen av aktørene har bindingstid:
- Pause: Du kan hoppe over én eller flere uker uten å si opp (godtlevert.no/matkasse, hellofresh.no/matkasse, begge sjekket 11.09.2026).
- Avbestill: Si opp abonnementet når som helst – ingen oppsigelsesgebyr.
- Bytt leverandør: Prøv en annen kasse hos en annen aktør. Kampanjene gjelder nye kunder, så du kan ofte få rabatt på første kasse hos hver aktør én gang.
Se slik pauser eller sier du opp for frister og prosedyrer.